Ranz des Vaches
nom masculin
Air que les bouviers de la Suisse jouent sur la cornemuse en menant paître leurs troupeaux sur leurs montagnes. Cet air, sans art, sans carrure et d’une simplicité toute rustique, exerce une si douce influence sur le cœur des races helvétiques, et ses effets sympathiques sont si puissants que le soldats suisses, engagés dans des régiments étrangers, ne peuvent résister au charme des souvenirs, jettent leurs armes et désertent même quelquefois pour revoir leur chère patrie.
Dictionnaire de musique, C. Soullier, 1880
C’est un air bucolique, sans art, grossier quelquefois, que les bouviers de la Suisse jouent avec délices sur la cornemuse, en menant paître leurs vaches sur les rochers, où ils sont nés ainsi qu’elles. Cet air est devenu fameux, européen même par les effets sympathiques qu’il exerçait sur les montagnards helvétiens, au temps de l’âge d’or de l’Helvélie, il y a un peu plus d’un demi-siècle. Dans les régiments suisses à la solde de la France, sitôt que la cornemuse s’enflait pour jouer cet air, une douce joie brillait dans les yeux de ces fiers soldats ; mais ils n’entendaient pas plutôt ses sons rustiques et si connus que répétèrent si souvent les échos de leurs montagnes, que la patrie, leurs chalets, leurs rochers, leur enfance, leurs sœurs, leurs vieux pères, leurs fiancées, se reflétaient dans leur âme avec tant de vivacité, qu’une mélancolie profonde succédait à cette première joie. La plupart d’entre eux n’y pouvait résister. Les uns désertaient, d’autres tombaient dans une langueur incurable, et beaucoup mouraient. Dès lors le code militaire défendit de jouer cet air, sous peine de mort.
Dictionnaire de musique, Léon et Marie Escudier, 1872
Air célèbre parmi les Suisses, et que leurs jeunes bouviers jouent sur la cornemuse en gardant le bétail dans les montagnes. Voyez l’air noté, Planche 26, figure 2 ; voyez aussi l’article Musique, où il est fait mention des étranges effets de cet air.
Dictionnaire de musique, Jean-Jacques Rousseau, 1767
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