Parotide (glande)
Du grec para, qui signifie auprès et du génitif ôtos, qui veut dire oreille.
Les glandes parotides sont les plus volumineuses des glandes salivaires. Elle pèse, en effet, 25 à 30 grammes, et son volume est d’environ 32 cm3. Elle est de forme pyramidale, moulée sur les parois de la loge parotidienne entre le muscle masséter et la peau, sa forme irrégulière est adaptée à la dépression qui s’interpose entre la branche (montante) de la mandibule et le processus styloïde de l’os temporal.
Elle est traversée par un certains nombres de structures anatomiques : le nerf facial et ses branches, la veine retromandibulaire et l’artère carotide externe.
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