Brûler une ville

Expression usitée dans les théâtres de province, et qui est moins incendiaire qu’elle ne le paraît tout d’abord. On dit d’un directeur qu’il « brûle une ville » lorsque, pour attirer le public et forcer les recettes, il emploie les moyens les plus excessifs : spectacles extraordinaires, bénéfices, acteurs en représentations, etc. Il épuise ainsi toutes les ressources que cette ville peut offrir, et elle est comme brûlée pour le directeur qui vient ensuite et qui, malgré tous ses efforts, se trouve dans l’impossibilité d’en rien tirer. C’est un terrain surchauffé qu’il faut laisser pendant quelque temps en jachère.
Dictionnaire pittoresque et historique du théâtre d ‘Arthur Pougin, 1885


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