Aphte (s)
Grec aphthé ; de aptein, brûler.
Une ou des ulcérations douloureuses. Ulcération unique ou multiple, arrondie, à fond jaune, base souple à bords réguliers, avec halo inflammatoire, très douloureuse, siégeant en dix à quatorze jours, ne laissant pas, en principe de cicatrice, et généralement, considérée comme récurrente si plus de quatre poussées par an. Circonstances déclenchantes parfois identifiables : stress, cycle menstruel, conservateurs alimentaires, rôle beaucoup plus discutable de certains aliments (noix, fraises, gruyère…
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