Langue

La langue est un organe charnu et mobile, saillant dans la cavité buccale. Elle comporte : un squelette, des muscles qui lui confèrent sa mobilité, enfin une muqueuse contenant les récepteurs sensoriels de l’appareil de la gustation.
Le squelette lingual : il est formé par l’os hyoïde et par une membrane fibreuse très résistante, fixée à l’os hyoïde et donnant insertion à des muscles de langue, le septum lingual.

Les muscles de la langue sont au nombre de 17. Ils viennent de l’os hyoïde et des os voisins, du voile du palais, de la paroi pharyngée. Ce sont eux qui confèrent à la langue sa grande mobilité : celle-ci joue un rôle dans la mastication, la déglutition, la phonation.

La muqueuse linguale : Elle est caractérisée par la présence des organes du goût, les papilles gustatives. Les papilles gustatives sont disséminées sur toute la surface de la muqueuse linguale. Les plus volumineuses d’entre elles, les papilles caliciformes, dessinent à la partie postérieure de la langue un V ouvert en avant, le V lingual. La pointe du V est appelée foramen caecum. En avant du V, les papilles gustatives sont nombreuses, en arrière elles sont plus rares.

Innervation de la langue : L’innervation motrice des muscles de la langue est assurée par le nerf grand hypoglosse (XII). L’innervation sensitive générale est assurée par le nerf lingual, branche du trijumeau (V). L’innervation sensorielle gustative est assurée par le nerf glosso-pharyngien (IX) et le nerf facial (VII).

Organe de la phonation, déglutition et mastication

La base est fixe (oropharynx), son corps mobile (cavité buccale). Séparés par le V lingual.

Squelette de la langue :

- os hyoïde
- membrane hyoglossienne
- septum lingual. (2 lames fibreuses naissant sur le bord sup du corps de l'os hyoïde
et se terminant dans le massif lingual)

Muscles de la langue

17 (8 pairs et 1 impair)
Innervés par le XII, sauf le palatoglosse et le styloglosse qui sont innervés par le IX

Genioglosse

• Insertion osseuse sur la mandibule : apophyse geni
• Terminaison : en éventail, pointe et face dorsale de la langue, et os hyoïde
• Action : tire la langue en avant
• Si section : chute de la langue en arrière (fracture de la symphyse mandibulaire)

Geniohyoïdien :

• Insertion : apophyse geni
• Terminaison : corps de l'os hyoïde
• Action : tire la langue en avant

M. Longitudinal inférieur :

• Insertion : face inférieure de la langue et os hyoïde
• Terminaison : apex de la langue
• Action : abaisse et rétracte la langue

Hyoglosse :

• Insertion : 2 faisceaux
  • - basioglosse : sur le corps de l'os hyoïde
  • - ceratoglosse : sur la grande corne de l'os hyoïde
• Terminaison : se dirige en haut et en avant, se termine sur les parties latérales et l'aponévrose de la langue
• Action : tire la base de la langue en bas et en arrière

Styloglosse :

• Insertion : processus styloïde du temporal
• Terminaison : oblique vers le bas et l'avant, se termine sur les parties latérales et supérieures de la langue
• Action : tire la langue en haut et en arrière (action de sucer et d'avaler)

M. Transverse de la langue :

• Insertion : dans l'épaisseur de la langue
• Terminaison : fibres vont d'une face latérale à l'autre. (du septum de la langue aux bords de langue)
• Action : rétrécit la langue

Palatoglosse : (pilier antérieur)

• Insertion : aponévrose palatine du voile du palais
• Terminaison : région postéro-sup de la langue
• Action : tire la langue en arrière

Pharyngoglosse :

(appartient au constricteur sup du pharynx)

• Insertion : pharynx
• Terminaison : bord latéral de langue

M. Longitudinal Sup :

• Insertion : un faisceau sur l'épiglotte et 2 faisceaux latéraux sur les petites cornes de l'os hyoïde (soulevant les plis glosso-épiglottiques)
• Terminaison : recouvre la face dorsale de la langue
• Action : abaisse et raccourci la langue