Glande mammaire
Ce sont deux glandes chargées de la sécrétion du lait.
Elles sont situées de chaque côté du sternum, sur la face antérieure de la cage thoracique. Leurs dimensions moyennes sont de 11 à 12 cm de hauteur et de 10 cm de large. Leur forme, leur volume, leur consistance, sont sujettes à de grandes variations individuelles.
Elles présentent sur la partie moyenne de leur face antérieure une zone pigmentée de 3 à 5 cm de diamètre, l’aréole. Le centre de l’aréole est occupé par une saillie cylindrique ou conique, le mamelon, qui présente les orifices des canaux excréteurs de la glande, ou canaux galactophores, au nombre de 15 à 20. A l’aréole et au mamelon sont annexées des fibres musculaires lisses dont l’ensemble forme le muscle aréolaire.
La glande mammaire est formée par la juxtaposition de 10 à 20 lobes glandulaires. Chaque lobe est divisé lui-même en plusieurs lobules qui contiennent les éléments sécréteurs ou acini. Les canaux excréteurs des acini et des lobules se résument en un canal unique pour chaque lobe, le canal galactophore, qui s’ouvre au mamelon.
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